Obec Hubice sa spomína z roku 1293. Časť patrila viacerým zemianskym rodinám, časť bola kmeňovým majetkom Gombayovcov, ktorý tu mali opevnený kaštieľ, v roku 1553 Aranyossiovcom, Csorbovcom, Zomorovcom, Molnárovcom, Beelyovcom, v 17. storočí väčšina arcibiskupovi Szelepcsényimu, do 20. storočia tu mal veľkostatok Wiener-Welten.
Starší a väčší kaštieľ postavili okolo roku 1830 v klasicistickom slohu, pravdepodobne na starších renesančných základoch. V pôvodnej budove zriadil už v 17. storočí ostrihomský arcibiskup Juraj Szelepcsényi manufaktúru holandského typu na výrobu súkna. V kaštieľoch bývala rodina rytiera Rudolfa Wiener-Weltena až do roku 1948. Dvojpodlažná rozsiahla budova stavaná na obdĺžnikovom pôdoryse, situovaná do anglického parku.
Menší a mladší kaštieľ postavili v prvej tretine 19. storočia v klasicistickom slohu. Je lepšie zachovaný ako väčší kaštieľ. Vznikol prestavbou pôvodnej maštale pre „parádne“ kone.
Okolo kaštieľov bol v osemdesiatych rokoch 19. storočia založený park s rozlohou 40 ha. Nachádzalo sa v ňom niekoľko zaujímavostí ako labutí rybník s ostrovčekom, na jeho brehu vodáreň s hracími hodinami postavená v neogotickom štýle, umelá jaskyňa s vyvierajúcim umelým prameňom, pohrebná kaplnka Wiener-Weltenovcov z konca 19. storočia, tzv. Alpy – malý ihličnatý les na hornom konci parku. Na konci parku stojí tzv. Čakanská brána, od ktorej viedla cesta z alejou do obce Čakany. Za kaštieľom sa ešte zachovala maštaľ pre mladé reprezentačné kone, ktorá nesie pečať neoklasicistickej architektúry.
Kaštieľ je v súčasnosti súkromným majetkom a budova je nevyužívaná.
Galéria
Dunajská Streda, Apríl 30